Az egyik legnépszerűbb szeszesital a világon, ezért nem meglepő, hogy óriási iránta a kereslet. A brandy készítése alkalmával a bort lepárolják, majd hordókban érlelik. Karakteres íze, finom illata és mély történelmi gyökerei teszik különlegessé. A történelme több ezer évre nyúlik vissza. Az ókori Rómában és Görögországban már ismerték az előállításának technikáját, de a mai modern változat kivitelezése csak a középkorban kezdődött Európában. Az alapanyaga általában szőlő, de más gyümölcsökből is előállítható, mint például az alma vagy a körte.
Brandy – a csodálatos borpárlat
Meglehetősen széles választékból vásárolhatunk a szeszesitalok közül bármelyik nagyobb boltban, de az interneten keresztül is. Segíthet leszűkíteni ezt a kört, ha célirányosan bizonyos alkalomra keresünk. A brandy kifinomult és karakteres kísérő lehet éppen egy családi vagy baráti vacsora utáni beszélgetésre. Tökéletes lezárása egy finom fogásnak. Fogyasztható magában tisztán, de jéggel is nagyon közkedvelt. A bor egyedi lepárlási és erjesztési folyamatnak köszönheti a különlegesen selymes ízét.
